Πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 17 Οκτωβρίου 2025 στα γραφεία της Συντεχνίας Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων και Περιχώρων (ΣΑΑΠΠ), κατόπιν αιτήματος, σημαντική συνάντηση εργασίας μεταξύ του Διοικητικού Συμβουλίου της Συντεχνίας και εκπροσώπων της Επιτροπής Προγράμματος της Νέας Δημοκρατίας (ΝΔ).
Τη Νέα Δημοκρατία εκπροσώπησε η Αν. Γραμματέας Προγράμματος, κα Δήμου Αντωνία, επικεφαλής κλιμακίου που κάλυπτε κρίσιμους τομείς όπως το Ασφαλιστικό – Εργασιακά, το Δημοσιονομικό, την Επιχειρηματικότητα, την Ενέργεια, το Φορολογικό και το Ταμείο Ανάκαμψης.
Από πλευράς ΣΑΑΠΠ, εκτός από το Διοικητικό Συμβούλιο, συμμετείχαν και αρκετά μέλη της Συντεχνίας, τα οποία είχαν την ευκαιρία να τοποθετηθούν και να θέσουν απευθείας στους εκπροσώπους της ΝΔ τα ζωτικής σημασίας προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος.
Η συζήτηση επικεντρώθηκε σε θέματα που δοκιμάζουν την αντοχή και βιωσιμότητα των αρτοποιείων. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε:
▪️ Στο Ενεργειακό Κόστος: Η δραματική αύξηση των τιμών ενέργειας, η οποία επιβαρύνει δυσανάλογα τον κλάδο, δεδομένης της ενεργοβόρου φύσης της παραγωγής.
▪️ Στο Φορολογικό Πλαίσιο: Η ανάγκη για προσαρμογή του φορολογικού βάρους ώστε να στηριχθεί η μικρομεσαία επιχειρηματικότητα του αρτοποιητικού κλάδου.
▪️ Στο Ασυσκεύαστο Προϊόν: Οι ρυθμιστικές και πρακτικές προκλήσεις που σχετίζονται με την πώληση του άρτου και των αρτοσκευασμάτων.
Η ΣΑΑΠΠ συνεχίζει τον διάλογο με όλους τους θεσμικούς και πολιτικούς φορείς, με σκοπό την εξεύρεση άμεσων και αποτελεσματικών λύσεων προς όφελος των μελών της και της διασφάλισης του ελληνικού φρέσκου άρτου.