ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ & ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Τετάρτη, Οκτωβρίου 15, 2025
ARTON.GR
No Result
View All Result
  • Kατηγορίες Άρθρων
    • Ανακοινώσεις
    • Δελτία τύπου
    • Κλαδικά θέματα
    • Φορολογικά – Νομικά
    • Διεθνής Ειδησεογραφία
    • Παρουσιάσεις επιχειρήσεων – προϊόντων
    • Σχολές
    • Δράσεις ΣΑΑΠΠ
    • Συνεντεύξεις
    • Αρθρογραφία
  • Αγγελίες
  • Προφίλ
  • Επικοινωνία
  • Kατηγορίες Άρθρων
    • Ανακοινώσεις
    • Δελτία τύπου
    • Κλαδικά θέματα
    • Φορολογικά – Νομικά
    • Διεθνής Ειδησεογραφία
    • Παρουσιάσεις επιχειρήσεων – προϊόντων
    • Σχολές
    • Δράσεις ΣΑΑΠΠ
    • Συνεντεύξεις
    • Αρθρογραφία
  • Αγγελίες
  • Προφίλ
  • Επικοινωνία
No Result
View All Result
arton
No Result
View All Result

Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Αθήνας: Αναγκαία η αδειοδότηση του επαγγέλματος του Αρτοποιού και του Ζαχαροπλάστη

10 Μαρτίου 2025
in Κλαδικά θέματα
Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Αθήνας: Αναγκαία η αδειοδότηση του επαγγέλματος του Αρτοποιού και του Ζαχαροπλάστη

Η ΓΣΕΒΕΕ και τα Βιοτεχνικά Επιμελητήρια της χώρας, μετά από σειρά συναντήσεων των εκπροσώπων τους, γόνιμου προβληματισμού και ανταλλαγής απόψεων, επεξεργάστηκαν και κατέληξαν σε πρόταση Σχέδιου Νόμου για την Αδειοδότηση Βιοτεχνικών και Χειροτεχνικών Επαγγελμάτων, από τα Βιοτεχνικά Επιμελητήρια της χώρας. Όπως είναι γνωστό, πολλές βιοτεχνικές και χειροτεχνικές ειδικότητες στην χώρα μας, ασκούνται χωρίς να διαθέτουν ένα ρυθμιστικό κανονιστικό πλαίσιο που να περιλαμβάνει μεταξύ άλλων την αρχική κατάρτιση για την απόκτηση των αναγκαίων για την άσκηση του επαγγέλματος γνώσεων και δεξιοτήτων και την απόκτηση άδειας άσκησης επαγγέλματος των φυσικών προσώπων που θέλουν να το ασκήσουν.

Τόσο η διαδικασία αρχικής συνολικής και εφάπαξ αδειοδότησης των επιτηδευματιών, όσο και οι διαδικασίες επιπλέον πιστοποίησης επαγγελματικής εξειδίκευσης για επιμέρους ειδικά θέματα και αντικείμενα που προκύπτουν λόγω ποικίλων μεταβολών στην άσκηση του επαγγέλματος, οι οποίες εμπεριέχονται και περιγράφονται στο σ/ν, έχουν ως στόχο:

  • την αναπτυξιακή προοπτική της μικρομεσαίας επιχειρηματικότητας μέσω της αναβάθμισης των δεξιοτήτων και της επαγγελματικής απελευθέρωσης,
  • την προστασία τόσο του καταναλωτικού κοινού από αμφίβολης ποιότητας υπηρεσίες και προϊόντα όσο και των ίδιων των επαγγελματιών, από κινδύνους για την υγεία και την ασφάλειά τους, κατά την άσκηση της επαγγελματικής τους δραστηριότητας (π.χ έκθεση σε επικίνδυνους χημικούς παράγοντες),
  • την αναβάθμιση της ποιότητας των επαγγελματικών έργων και τη δημιουργία συνθηκών υγιούς επιχειρηματικότητας με διαφανείς και έγκυρους όρους απόκτησης επαγγελματικών αδειών από τα Βιοτεχνικά Επιμελητήρια, που για την χορήγησή τους θα συνυπολογίζονται τίτλοι σπουδών, επαγγελματική εμπειρία και όπου απαιτείται, επιτυχής αξιολόγηση των αναγκαίων γνώσεων και δεξιοτήτων,
  • την παροχή δυνατοτήτων περαιτέρω εξειδίκευσης, στους αδειοδοτημένους επαγγελματίες, πάνω σε ειδικότερα πεδία επαγγελματικών δραστηριοτήτων που ανακύπτουν λόγω των τεχνολογικών εξελίξεων, με τη θέσπιση διαδικασιών χορήγησης πιστοποιητικών επαγγελματικής εξειδίκευσης, από τα Βιοτεχνικά Επιμελητήρια,
  • την αναβάθμιση της δημόσιας επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης με τη χορήγηση επαγγελματικών δικαιωμάτων, βασισμένων στην ύπαρξη επαγγελματικών αδειών στους αποφοίτους των αντίστοιχων ειδικοτήτων των εκπαιδευτικών ιδρυμάτων και
  • την ένταξη των επαγγελματιών στο προτεινόμενο προς σύσταση «Εθνικό Μητρώο Επαγγελματικών Αδειών», στα Επιμελητήρια με τη χορήγηση «Αριθμού Βιοτεχνικού Επαγγελματικού Μητρώου – ΑΒΕΜ», μέσω του οποίου θα διαπιστώνεται η ικανότητα και τεχνική επάρκεια του φυσικού προσώπου στο ασκούμενο επάγγελμα, αλλά και θα διευκολύνεται η δυνατότητα συμμετοχής των επαγγελματιών σε σχετικές δράσεις, δημόσια έργα και προγράμματα οικονομικής ενίσχυσης, προβολής και κατάρτισης.

Τέλος, στο σχέδιο νόμου, προβλέπεται η σύσταση ενός μόνιμου φορέα διαλόγου και παρακολούθησης της ορθής εφαρμογής των ρυθμιστικών διατάξεων του νόμου, με τη συμμετοχή των κοινωνικών εταίρων, της ΓΣΕΒΕΕ και των αρμόδιων δημόσιων αρχών και φορέων. Η «Επιτροπή Βιοτεχνικών Επαγγελμάτων», η σύσταση της οποίας προβλέπεται να γίνει στη Γενική Γραμματεία Βιομηχανίας του Υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων, θα έχει εκτός των παραπάνω και την αρμοδιότητα της παρακολούθησης των τρεχουσών εξελίξεων στην αδειοδότηση των βιοτεχνικών επαγγελμάτων, την εισήγηση βελτιώσεων ή και επικαιροποιήσεων του σχετικού κανονιστικού πλαισίου.

Η πρόταση σχεδίου νόμου, θα κατατεθεί στα αρμόδια όργανα της πολιτείας, αφού πρώτα τεθεί σε διαδικασία ενημέρωσης και διαβούλευσης με τους ενδιαφερόμενους συλλογικούς φορείς εκπροσώπησης των βιοτεχνικών και χειροτεχνικών επαγγελμάτων, με σκοπό την έκφραση συμφωνίας και ενεργούς συμμετοχής στο εγχείρημα της αδειοδότησης.

Σχετικά άρθρα

Συνέντευξη Παναγιώτη Σαχινίδη στην εφημερίδα Voice: «Tο ψωμί στον φούρνο της γειτονιάς παραμένει ποιοτικό και προσιτό»
Κλαδικά θέματα

Συνέντευξη Παναγιώτη Σαχινίδη στην εφημερίδα Voice: «Tο ψωμί στον φούρνο της γειτονιάς παραμένει ποιοτικό και προσιτό»

29 Σεπτεμβρίου 2025
Ρεπορτάζ της εφημερίδας ΤΑ ΝΕΑ: Κλείνουν οι Φούρνοι λόγω ενεργειακού κόστους
Κλαδικά θέματα

Ρεπορτάζ της εφημερίδας ΤΑ ΝΕΑ: Κλείνουν οι Φούρνοι λόγω ενεργειακού κόστους

26 Σεπτεμβρίου 2025
ΒΕΑ: Αναγκαία η υιοθέτηση ρύθμισης έως 120 δόσεις για την αποπληρωμή των οφειλών
Κλαδικά θέματα

ΒΕΑ: Αναγκαία η υιοθέτηση ρύθμισης έως 120 δόσεις για την αποπληρωμή των οφειλών

8 Αυγούστου 2025
  • Τάσεις
  • Comments
  • Tελευταία νέα
«Bakery 2030 by Χωριάτικη Ζύμη Academy»: Ένα Masterclass που θα αλλάξει τον τρόπο που σκέφτεστε την αρτοποιία!

«Bakery 2030 by Χωριάτικη Ζύμη Academy»: Ένα Masterclass που θα αλλάξει τον τρόπο που σκέφτεστε την αρτοποιία!

18 Δεκεμβρίου 2024
Εξοικονόμηση ενέργειας σε Αρτοποιεία και Ζαχαροπλαστεία: Πρακτικοί τρόποι για μείωση κόστους το 2025

Εξοικονόμηση ενέργειας σε Αρτοποιεία και Ζαχαροπλαστεία: Πρακτικοί τρόποι για μείωση κόστους το 2025

3 Ιουλίου 2025
Η Χωριάτικη Ζυμη Α.Ε. λανσάρει τα νέα Καλοκαιρινά Cinnamon Rolls

Η Χωριάτικη Ζυμη Α.Ε. λανσάρει τα νέα Καλοκαιρινά Cinnamon Rolls

8 Ιουλίου 2025

Πραγματοποιήθηκε η παρουσίαση της ιντερνετικής έκδοσης ARTON

25 Σεπτεμβρίου 2024

Σε κλίμα ενότητας πραγματοποιήθηκε η Γενική Συνέλευση ΣΑΑΠΠ

Ο Πρόεδρος της ΣΑΑΠ Παναγιώτης Σαχινίδης, στην ενημερωτική εκπομπή «Πρωινή Ζώνη» του ACTION 24

Ο Πρόεδρος της ΣΑΑΠ Παναγιώτης Σαχινίδης, στην ενημερωτική εκπομπή «Πρωινή Ζώνη» του ACTION 24

Πρόσκληση τακτικής γενικής συνέλευσης ΣΑΑΠΠ

Πρόσκληση τακτικής γενικής συνέλευσης ΣΑΑΠΠ

Πρόσκληση τακτικής γενικής συνέλευσης ΣΑΑΠΠ

Η ΣΑΑΠΠ εκφράζει τις ευχαριστίες προς τους χορηγούς της

Η Χωριάτικη Ζύμη προτείνει το Pizzoto: Το snack που κάνει τη διαφορά στο κατάστημά σας

Η Χωριάτικη Ζύμη προτείνει το Pizzoto: Το snack που κάνει τη διαφορά στο κατάστημά σας

13 Οκτωβρίου 2025
Το Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Αθηνών γιόρτασε 100 χρόνια ιστορίας και προσφοράς

Το Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Αθηνών γιόρτασε 100 χρόνια ιστορίας και προσφοράς

13 Οκτωβρίου 2025
Η Μιχαήλ Αραμπατζής Α.Β.Ε.Ε. στην Anuga με νέα καινοτόμα προϊόντα

Η Μιχαήλ Αραμπατζής Α.Β.Ε.Ε. στην Anuga με νέα καινοτόμα προϊόντα

10 Οκτωβρίου 2025
Επιστολή Παναγιώτη Σαχινίδη προέδρου ΣΑΑΠΠ προς τον πρόεδρο της ΟΑΕ κ. Μούσιο: Παραιτηθείτε τώρα!

Επιστολή Παναγιώτη Σαχινίδη προέδρου ΣΑΑΠΠ προς τον πρόεδρο της ΟΑΕ κ. Μούσιο: Παραιτηθείτε τώρα!

9 Οκτωβρίου 2025

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ

«Bakery 2030 by Χωριάτικη Ζύμη Academy»: Ένα Masterclass που θα αλλάξει τον τρόπο που σκέφτεστε την αρτοποιία!

«Bakery 2030 by Χωριάτικη Ζύμη Academy»: Ένα Masterclass που θα αλλάξει τον τρόπο που σκέφτεστε την αρτοποιία!

18 Δεκεμβρίου 2024
Εξοικονόμηση ενέργειας σε Αρτοποιεία και Ζαχαροπλαστεία: Πρακτικοί τρόποι για μείωση κόστους το 2025

Εξοικονόμηση ενέργειας σε Αρτοποιεία και Ζαχαροπλαστεία: Πρακτικοί τρόποι για μείωση κόστους το 2025

3 Ιουλίου 2025
Η Χωριάτικη Ζυμη Α.Ε. λανσάρει τα νέα Καλοκαιρινά Cinnamon Rolls

Η Χωριάτικη Ζυμη Α.Ε. λανσάρει τα νέα Καλοκαιρινά Cinnamon Rolls

8 Ιουλίου 2025

Πραγματοποιήθηκε η παρουσίαση της ιντερνετικής έκδοσης ARTON

25 Σεπτεμβρίου 2024

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ

Επιστολή Παναγιώτη Σαχινίδη προέδρου ΣΑΑΠΠ προς τον πρόεδρο της ΟΑΕ κ. Μούσιο: Παραιτηθείτε τώρα!

Επιστολή Παναγιώτη Σαχινίδη προέδρου ΣΑΑΠΠ προς τον πρόεδρο της ΟΑΕ κ. Μούσιο: Παραιτηθείτε τώρα!

9 Οκτωβρίου 2025
Πρόσκληση τακτικής γενικής συνέλευσης ΣΑΑΠΠ

Επιστολή της ΣΑΑΠΠ προς τα Μέλη: «Φθηνό Ρεύμα για τα Αρτοποιεία»

7 Οκτωβρίου 2025
Ρεπορτάζ της εφημερίδας ΤΑ ΝΕΑ: Κλείνουν οι Φούρνοι λόγω ενεργειακού κόστους

Ρεπορτάζ της εφημερίδας ΤΑ ΝΕΑ: Κλείνουν οι Φούρνοι λόγω ενεργειακού κόστους

26 Σεπτεμβρίου 2025
Συνέντευξη Παναγιώτη Σαχινίδη στην εφημερίδα Voice: «Tο ψωμί στον φούρνο της γειτονιάς παραμένει ποιοτικό και προσιτό»

Συνέντευξη Παναγιώτη Σαχινίδη στην εφημερίδα Voice: «Tο ψωμί στον φούρνο της γειτονιάς παραμένει ποιοτικό και προσιτό»

29 Σεπτεμβρίου 2025

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ & ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

Facebook Youtube
Please enable JavaScript in your browser to complete this form.
συμπληρώστε το email και ολοκληρώστε την εγγραφή σας
Loading

© 2024 Arton – Σχεδιασμός – Ανάπτυξη ΑΤΟΥ.

No Result
View All Result
  • Kατηγορίες Άρθρων
    • Ανακοινώσεις
    • Δελτία τύπου
    • Κλαδικά θέματα
    • Φορολογικά – Νομικά
    • Διεθνής Ειδησεογραφία
    • Παρουσιάσεις επιχειρήσεων – προϊόντων
    • Σχολές
    • Δράσεις ΣΑΑΠΠ
    • Συνεντεύξεις
    • Αρθρογραφία
  • Αγγελίες
  • Προφίλ
  • Επικοινωνία

© 2024 arton.gr - Σχεδιασμός - Ανάπτυξη ΑΤΟΥ.