Στην ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ-ΜΠΡΑΚΟΠΟΥΛΟΣ, δημιουργούν καινοτόμες λύσεις για τον επαγγελματία, ώστε να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της σύγχρονης αγοράς, συνδυάζοντας οικονομία, ευελιξία...

Σε μια πρωτοποριακή κίνηση για τον κλάδο, η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών Προαστίων Περιχώρων (ΣΑΑΠΠ) ξεκίνησε για πρώτη φορά στην ιστορία της μια...

Ο ψηφιακός μετασχηματισμός δεν αφορά μόνο τις μεγάλες αλυσίδες. Ακόμα και το μικρό αρτοποιείο της γειτονιάς μπορεί να επωφεληθεί από...

Στην εκπομπή «Τώρα Μαζί» του OPEN TV με τον Χρήστο Τσιγουρή και τη Χρύσα Φώσκολου, μίλησε ο πρόεδρος της Συντεχνίας...

Με απογοήτευση και αγανάκτηση υποδέχθηκαν οι μικρομεσαίοι επιχειρηματίες του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Αθήνας (ΒΕΑ) τις εξαγγελίες του πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη, από...

Οι πρώτες ύλες, οι νέες διατροφικές τάσεις και η ανάγκη για συνεχή εκπαίδευση διαμορφώνουν σήμερα το μέλλον της αρτοποιίας και...

Οι μαθητές επιστρέφουν και εμείς φροντίζουμε να τους περιμένει η πιο αγαπημένη γεύση του διαλείμματος. Χωριάτικη Ζύμη: η συνταγή για...

Π. Σαχινίδης: Ηχηρό μήνυμα στήριξης «Στον δρόμο της γειτονιάς» Η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων & Περιχώρων (ΣΑΑΠΠ) γιόρτασε τον προστάτη...

Για την κρίση στον κλάδο των αρτοποιών μίλησε ο Παναγιώτης Σαχινίδης, πρόεδρος Συντεχνίας Αρτοποιών Αθηνών–Προαστίων και Περιχώρων, στα Παραπολιτικά 90,1...

Ο εξοπλισμός και η διακόσμηση ενός αρτοζαχαροπλαστείου δεν αποτελούν πλέον απλώς λειτουργικά στοιχεία· είναι βασικά συστατικά της εμπειρίας που προσφέρει...