Καθώς πλησιάζει το Μεγάλο Σάββατο, η δραστηριότητα στον φούρνο κορυφώνεται. Ανάμεσα στα προϊόντα που έχουν τη δική τους ξεχωριστή θέση,...

Η ομιλία του προέδρου κυρίου Ιάσονα Καπλάνη από την κινητοποίηση της ΣΑΑΠΠ την Παρασκευή 27.03.2026 στο Υπουργείο Οικονομικών στο Σύνταγμα....

Tο cinnamon roll πήρε upgrade. Το νέο must-have γλυκό είναι εδώ. Πλεγμένη ζύμη Πλούσια γέμιση Εμφάνιση που σταματάει το βλέμμα...

ΚΑΛΕΣΜΑ Η Συντεχνία Αρτοποιών Αθήνας, Προαστίων και Περιχώρων καλεί όλους τους συναδέλφους αρτοποιούς, να δώσουν μαζικό, δυναμικό «παρών» στην κινητοποίηση:...

Καθώς η Σαρακοστή προχωρά και πλησιάζουμε στη Μεγάλη Εβδομάδα, η λειτουργία του φούρνου απαιτεί προσαρμογή. Η ζήτηση παραμένει, αλλά γίνεται...

Το ψωμί αποτελεί διαχρονικά τη βάση της ελληνικής διατροφής και ένα από τα πιο χαρακτηριστικά προϊόντα του φούρνου. Στη σύγχρονη...

Η Χωριάτικη Ζύμη παρουσιάζει τη νέα γενιά βάσεων sandwich για concept menus. Schiacciata Romana Schiacciata Toscana με Pesto Lingua Romana...

Δείτε παρακάτω σχετικά δημοσιεύματα στον ηλεκτρονικό τύπο:Πόλεμος για το ψωμί: Νομικές κινήσεις από τους αρτοποιούς κατά μεγάλης εταιρείαςhttps://www.parapolitika.gr/ellada/article/1693735/xespasma-ton-artopoion-sta-dikastiria-gia-tileoptiki-diafimisi-psomiou/ Ποια διαφήμιση...

Η περίοδος της Σαρακοστής αποτελεί μία από τις πιο ιδιαίτερες στιγμές για τον ελληνικό φούρνο. Δεν είναι μόνο η αυξημένη...

Η οικογένεια ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΔΗ, γνωστή για την πολυετή εμπειρία της στην παραγωγή ποιοτικών προϊόντων κατεψυγμένης ζύμης, παρουσιάζει τη νέα της χωριάτικη...